Tassenkuchen-Variationen

Grundrezept für 1 Tasse

6 EL Weizenmehl (z. B. NaturWert Bio)

¼ TL Backpulver

2 EL Zucker (z. B. Küstengold)

1 Prise Salz

6 EL Milch (z. B. NaturWert Bio)

3 EL Öl (z. B. Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kokosöl)

So geht’s:

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermenge sie gut mit einem Löffel. Je nachdem, wie viele Tassen du zubereiten möchtest, kannst du Menge der Teigzutaten erhöhen.

Verfeinere nun den Teig nach Lust und Laune und gib ihn in eine hitzebeständige Tasse.

Gib die Tasse dann für ca. 1,5 Min. bei 800 Watt in die Mikrowelle.

Ideen für bunte Tassenkuchen-Variationen

Streusel-Spaß

Grundrezept + 3 EL bunte Zuckerstreusel

Chocolate-Chip

Grundrezept + 3 EL Schokotropfen

Schokoliebe

Grundrezept + 2 EL Kakaopulver

Blueberry

Grundrezept + 2 EL Blaubeeren

Crunchy

Grundrezept + 2 EL gehackte Nüsse oder Mandeln